Backen in der ZuckerQueen Back-Box

Das ist die NEUHEIT!

Deine lieblings Schoki-Backmischung in der Back-Box!

Du öffnest die vakuumierte Tüte mit den trockenen Zutaten und schüttest sie wieder in die Box, ergänzt ein Ei, etwas Butter sowie Deinen Lieblingskakao oder Milch. Mit einem Löffel umrühren und schon geht es ab in den Ofen!

Die Back-Box ist hitzebeständig.

Da wird jeder im Handumdrehen zum Superbäcker! Der Besuch der plötzlich vor der Tür steht, die Freundin mit Kummer und Zuckernotstand... alles kein Problem mehr.Super schnell und super lecker...

Verschiedene Saisonale Mischungen findest du HIER im Shop!

Halloweenzeit ist Gruuuuuuuselzeit!

Endlich, endlich, endlich Halloween. Das ganze Jahr warte ich schon darauf.

Halloween und Weihnachten, meine absoluten Highlights im Jahr...

Gewöhnlich veranstalte ich Kinderparys zu sämtlichen Themen aber

dieses Jahr stand alles unter dem Sternchen "only Oldies" ;)

Eine bunte Mischung an verkleidungswilligen, erwachsene Menschen zusammenzupuzzeln

scheint gar nicht mehr so einfach (oder selbstverständlich?!?) wie Frau denken mag.

Aber  "Düster mit Aussicht auf viel Zucker" hat dann doch ein paar

Monster, Hexen und fragwürdige Untote hervorgelockt. 

Im Gruselkerker ist es bekanntlich duster.

Also verzeiht bitte die Belichtung der Fotos.

Besonders groß war die Aufregung für mich,

 weil ich  mich so sehr auf meinen erste richtig grosse CandyBar gefreut habe.

 "Bunte Nierchen-Cake Pops, Blutige Augenringe und Knochen-Geschnetzeltes"

Spinnenkekse & Kürbisse & Lauwarmes Blut

Passende Ausstechformen und viele weitere geschmackvoll,

 ausgewählte Partyartikel bekommt ihr bei 

 Casa-di-Falcone

Alles was oben drauf auf die Kekse oder Kuchen kommt, an Verziehungen usw. bekommt ihr bei
Backtraum

Für den Shopping-Suchtfaktor übernehme ich keine Haftung!

"Monsterpopel und Mini-Cake-Pop-Geister"

Meine absoluten Lieblinge... die gibt es bei uns auch Halloween an der Tür für die

klingelnden Gruselgestalten.

Reagenzgläser mit farblich abgestimmten JellyBellys füllen.

 Pappschild mit schickem Bäckergarn aufhübschen

 und fertig ist das aussergewöhnliche Mitgebsel.  

"Grusel-Bowle mit dem eiskalten Händchen"

 Hach ich freue mich schon so auf Donnerstag :)

Bis dahin monsterliche Grüße

Eure 

Spider-ZuckerQueen ;)
 

Glücksmomente und lächelnde Gesichter

Kleine Glücksmomente mit in die Schultasche schummeln, 

eine morgendliche Überraschung auf den Schreibtisch der Kollegin oder des Kollegen zaubern. 

So beginne ich gerne meinen Tag.

Ein Lächeln auf andere Gesichter zaubern ist ziemlich unbezahlbar. 

Und das geht ganz einfach...

 

Heute sind es frisch gebackene Tassensitzer Vanille-Kekse und ein leckerer Cake Pop dazu.

Alles im Handumdrehen gezaubert. 

Nachdem ich Cake Pops gekonnt bisher ignoriert habe,
(weil ich dachte pfffff Kuchen am Stiel ja aber nicht mit mir) 

mutieren sie mittlerweile zu meinen absoluten Lieblingen.
Einfach und schnell - coole Buntigkeiten zaubern, voll nach meinem Geschmack...

Die Tassensitzer Vanille-Kekse

Reicht für ca. 20 Kekse

250 Gramm Mehl

130 Gramm Butter (Zimmertemperatur)

50 Gramm Zucker

1 Eigelb

1 Prise Salz

1-2x Bourbon Vanille (je nachdem wieviel Intensiv ihr es mögt)

auf Wunsch geriebene Orangen- oder Zitronenschale dazu geben.

Und so geht´s:

Alle Zutaten verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.

Mindestens 30 Minuten in Frischhaltefolie in den Kühlschrank legen.

Backofen auf 175 Grad (Umluft bei 150 Grad) vorheizen.

Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestreuen.

Den Teig je nach gewünschter Keksdicke ausrollen und Kekse ausstechen.

Ich habe hier die Tassensitzer von Tchibo genutzt. Wer gar keine Ausstecher zur Hand hat,
 nimmt einfach einfach Gläser in unterschiedlichen Grössen!

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

12-15 Minuten backen. 

 Anschließend abkühlen lassen und verschenken - oder selbst genießen!
Natürlich könnt ihr die Kekse auch noch bunt mit Schokolade oder Zuckerguss verzieren.

 Die Kekse in einen hübschen Becher füllen oder in Folie binden

und ein liebes Kärtchen dazu und ihr gewinnt jedes Lächeln.

Das Cake Pop Rezept reiche ich euch morgen nach...

Heute muss ich erst noch alle Kekse verpacken. 

Morgen erwarten mich viele Kollegen ;)

Geniesst Eure Zeit und schenkt Euch selber auch mal ein Lächeln!!

Kiss

 Susanne - die ZuckerQueen

(K)ein Schwipps am Esstisch...

Heute ist ein knuffiger Tag... oder sagen wir so: Heute war ein Tag der Zeichen. 

Ich habe das Gefühl, ich soll euch endlich die neuen Aufstriche zeigen.

Unser Haus- und Hofgrafiker WhatsAppt aus dem Urlaub ein Frühstücksfoto 

mit ZuckerQueen "Erdbeer-Prosecco" Fruchtaufstich und Beisatz: "Schmeckt lecker :)" 

 Keine Stunde später ruft der Real-Life-Chef über drei Ecken vom Mittagstisch

"Susanne, kann ich den Glühwein-Gelee jetzt komplett alle machen?" 

Grins, ja Chef ich bitte darum.

Nun gut, also lange Rede kurzer Sinn ich will Euch nicht so lange zappeln lassen...

 schaut mal hier

 Für den Erdbeer-Prosecco Fruchtaufstrich habe ich frische Erdbeeren

mit lecker, spritzigen Prosecco verführt. 

Hmmmm der Geschmack ist wirklich unvergleichlich und macht einfach

spass am Frühstückstisch.

Der Glühwein-Gelee beinhaltet leckeren Wein

 mit sämtlichen Weihnachtsgewürzen lecker und rund abgeschmeckt.

Fehlt euch (k)ein Schwipps am Frühstückstisch?

Jedes Glas könnt ihr für 4€ zzgl. Versand bei uns erstehen.

Bestellung@zuckerqueen-manufaktur.de

ZuckerQueen geht online!

Heut ist so ein schöner Tag, schallalallalala :)

Schaut mal, die Startseite unserer Webseite

www.zuckerqueen-manufaktur.de

ist online! 

Zauberhaft und zuckersüss kommt sie daher

wie wir finden... 

Mein Haus-und Hofdesigner, klick

der es wirklich immer wieder schafft,

 mich und meine Ideen in ein 

charmantes, treffendes und ansprechendes Aussehen 

zu verwandeln.

Hach bin ich happy! 

Der Shop, Inhalt der Webseite und viele weitere ZuckerQueen 

Süssigkeiten folgen in Kürze! 

Noch eine Zauberhaftigkeit die heute eingetrudelt ist: 

Zucker oder?!?

 Mein persönlicher und eigener Handmade Aufkleber/Stempel! 

I love it!

Kiss, Eure 

Zuckerqueen

Fruchtaufstrich der Saison

Hmmmmm, wir lieben den Geruch und den Geschmack von frische Birnen aus dem Garten.

Dann gleich die Töpfe gezückt und aus den Gartenbirnen leckeren Fruchtaufstrich hergestellt.

In den Geschmacksrichtungen

•  Birne Pur

• Birne-Vanille

Da läuft einem doch das Frühstückswasser im Mund zusammen. 

Die Gartenfrüchte sind begrenzt und auch schon einige Gläschen vergriffen, 

darum habe ich hier die Restmenge für Euch aufgelistet. 

Greift zu. Die nächsten Birnen gibt es erst wieder im nächsten Jahr :)

 

Flasche Birne Pur, jeweils 150ml zu je 3,00 Euro zzgl. Versandkosten

(Restmenge 4 Flaschen)

Glas Birne pur, jeweils 200 ml zu je 4,00 Euro zzgl. Versandkosten

(Restmenge 3 Gläser)

Glas Birne-Vanille jeweils 200 ml zu je 4,00 Euro zzgl. Versandkosten

(Restmenge 3 Gläser)

Bei Interesse bitte eine Mail an bestellung@zuckerqueen-manufaktur.de

Der Shop steht kurz vor der Fertigstellung!

After Work Brot!

Schneller auf der Couch mit den Zuckerqueen Brotmischungen!

Duftendes, knuspriges Brot selber backen – so schmeckt’s noch frischer als vom Bäcker

und geht auch noch super schnell! 

Da wird der "After Work" Abend auf der Couch oder der Überraschungsbesuch der Lieben

zum Geniesserabend!

 Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Ganz einfach die Brot-Backmischung in eine Schüssel geben.

370 ml Buttermilch dazu geben und  mit Hilfe eines Mixers mit Knethaken 

oder mit den Händen verkneten.

Teig in beliebige Form eines Brotes formen und auf das Backblech legen. 

15 Minuten gehen lassen.

Das Brot mit 4 Streifen auf der Oberfläche leicht einritzen

 und für eine leckere Kruste mit Milch bepinseln.

Auf der mittleren Schiene ungefähr 45 Minuten backen,

 bis das Brot den gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat.

Ich geniesse mein Brot am liebsten mit einem Glas Wein,

leckerer Fassbutter und ein paar Salzkörnern! 

Geniesst Eure Zeit! 

Eure

Zuckerqueen

Alle lieben Cookies!?!

Bei uns auf jeden Fall. Meine Mini-Zuckerkings hier im Haus sind nicht immer dankbare Abnehmer meiner Leckereien aber bei Cookies scharren sie vor dem Ofen schon mit den Füssen.

Daher haben wir unser Lieblingsrezept für euch unsere Geburtstagsflaschen gepackt.

Ein super leckeres Geschenk für die Minis zum Geburtstag mit Eurer Wunschzahl darauf.

Meine Minis lieben es, die Cookies selber zu backen. 

Es ist ganz einfach:

Die Backmischung für Geburtstagscookies in eine Schüssel geben. 

2 Eier und Butter in Zimmertemperatur hinzu geben.

Alles gut mit einem Mixer vermischen. 

Die Masse ist recht trocken. Keine Sorge!

Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Mithilfe eines Eisportionierers oder Esslöffels Teigkleckse in Wunschgrösse auf das Backblech legen.

Aufpassen: Die Cookies breiten sich recht ordentlich aus. 

Also genug Platz zum nächsten Cookie lassen.

Die "Kleckse" mit der Handfläche etwas flach drücken. 

Im Backofen auf mittlerer Schiene je nach Grösse ca. 10-20 Min. backen. 

Ich hole die Süssis immer raus, wenn sie beim andrücken mit dem Finger noch leicht feucht wirken.

Herausnehmen und auskühlen lassen.

Die Cookies könnt Ihr mindestens 2 Wochen in einer gut verschliessenden Dose aufheben. 

Wenn sie so lange übrig seien sollten ;-)

 

ZuckerQueen, versüss(t) dir den Tag!

Da bin ich... die ZuckerQueen. Geboren wurde ich vor 29 Jahren, hmmm na gut... vor 34 Jahren in Berlin als Susanne. Meine kalorienbewussten Eltern hatten wohl  nicht damit gerechnet ein zuckergeileorientierte, süsse Pummelfee zu bekommen aber das Leben bringt ja selten das, was die Poesie verspricht. Mein sonstiges Umfeld freut sich eher über diesen Zustand. Hungrig und ohne Zuckerschock verlässt selten einer das Haus!  

Somit bin ich ständig auf der Suche nach neuen zuckerigen Naschereien und Glücklichmachern mit denen ich meine Liebsten verwöhnen kann. 

Nun ist es an der Zeit mich weiter auszutoben und die Welt zu zuckern.  

Mein Logo und zuckeriger Wegbegleiter!
 Made by codestorm

Die Zuckerqueen versüsst zukünftig euren Tag mit...

fruchtigen Aufstrichen für den süssen und liebevollen Start in den Alltag.

Deluxe Fruchtaufstriche mit einem Hauch von Alkohol

für den ladygerechten Start in den Tag. Yummy :-)

Obstigen Zuckervariationen zum Süssen von Kaffee, Tee, Eierkuchen uvm.

Ich dekoriere auch gern meine Cake-Pops, Kuchen oder  Kekse damit

ohne künstliche E- und Farbstoffe ;)

Couch-Potatoe am Sonntag? 

Familienkrisensitzung besänftigen?

Liebeskummertränen der Freundin trocknen?

Heisse Schoki hilft immer!

Und noch so vieles mehr :)

Leckere Backmischungen als süsse Geschenkidee

oder selber Verwöhnprogramm.
Süsse Sirups zum Verfeinern von Deinen Coctails oder Getränken.

Ganz viele weitere süße Überraschungen sind schon in der Umsetzung.

Ich freue mich schon, euch wieder zu berichten. 

Kiss, Eure

Zuckerqueen